今天中餐我們來到了這家已有百年歷史的Figlmuller奧地利傳統餐廳,這兒的招牌菜是維也納炸肉排,聽說嚐過的都說讚,來維也納一定要記得來嚐嚐看!
另一讓奧地利引已為傲的就是它的甜點,在世界各地甜點MENU上都看的到的Sachertorte蛋糕,就是由維也納Sacher Hotel首創,進而聞名世界的喔!
這綠色招牌就是鼎鼎有名的費格慕勒Figlmuller餐廳
通常用餐時間Figlmuller都一位難求,因此在附近開了另一家分店
當天我們到第一家店已經客滿,這是附近的另一家分店,一樣是大排長龍
入坐後我們很認真的看著MENU
身後的招牌是餐廳的推薦菜色
這就是傳說中肉比盤大的維也納炸肉排唷!
點炸肉排都會附上這兩種醬,蘋果泥辣根抹醬和類似美奶滋的醬料,搭配起來真的更好吃
我們還點了超傳統的奧地利料理,由上等牛大腿肉搭配新鮮蔬菜,料理而成的清燉牛肉
這道清敦牛肉當時可是深受法蘭茲約瑟夫皇帝喜愛唷!
分店的門口,也在史蒂芬廣場附近的巷子裡
如果想要去,只要把餐廳的名字記住,隨便問個當地人都可以告訴你在哪裡
晚上我們來到了Sacher Hotel,其實她最初是一家創立於1810年的咖啡館
1876年才變身為五星級的旅館,建築外觀與內部裝潢都散發出貴族氣息!
當時的老闆Franz Sacher首創內填杏桃醬的巧克力蛋糕Sachertorte
深受皇室喜愛,也因此風靡整個維也納.
遠近馳名的薩赫蛋糕,吸引了全世界無數的觀光客到此一嚐這號稱世界上最好吃的巧克力蛋糕
我們在零度的氣溫中大概排隊一個小時才得以品嘗到喔!!
內部的裝潢的確很典雅高貴
Sacher Hotel制服和1810年剛創立時一樣沒有改變,這也是Sacher Hotel的特色之一
每塊蛋糕上都有飯店的印記,和飯店自製的新鮮奶油
今天吃到原創的純正口味Sachertorte,果然名不虛傳
真的是我吃過最好吃的,吃了讓人有種幸福滿足的感覺~~
這是我們點的另一道甜點,入口即化口感綿密,加上最上層的甜粉,也很好吃!
在喝杯熱的維也納咖啡,整個人都溫暖起來囉!
漂亮的Sacher Hotel,It's time to say goodbye~~
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